Only Wine 2026, che si terrà dal 25 al 27 aprile a Città di Castello (PG), promette novità importanti. Il salone dedicato ai giovani produttori e alle piccole cantine, giunto alla tredicesima edizione, si arricchisce con una selezione sempre più accurata di vignaioli provenienti da tutta Italia e un’espansione della sezione dedicata ai giovani produttori europei. La manifestazione si terrà nella suggestiva cornice di Palazzo Vitelli a Sant’Egidio, un luogo simbolo della città rinascimentale.
Un format che guarda al futuro del settore
Only Wine non è più solo una mostra mercato, ma è diventato un vero e proprio laboratorio di idee e un punto di riferimento per il confronto sul futuro del vino. Con oltre 160 banchi d’assaggio, la manifestazione si concentrerà su nuove generazioni, sostenibilità e identità dei territori. Andrea Castellani, project manager e ideatore dell’evento, ha sottolineato che la selezione dei produttori sarà ancora più curata, con una forte attenzione all’internazionalità. “Quest’anno – ha dichiarato Castellani – ospiteremo l’associazione dei giovani produttori di Borgogna e avremo anche cantine da Grecia, Croazia e Spagna, con una parte internazionale che cresce sempre di più”.
Extra Wine: un’esperienza che va oltre il vino
Oltre al consueto salone, la manifestazione si arricchisce con l’Extra Wine, che animerà il centro di Città di Castello. “Quando il salone chiuderà alle ore 18.00, la città si trasformerà con eventi e attività dedicate al mondo del vino, ma non solo” ha spiegato Andrea Castellani. Piazza Matteotti sarà il cuore pulsante di questa iniziativa, coinvolgendo ristoratori e negozianti locali, e creando una dimensione più informale e divertente che completa l’aspetto tecnico e professionale della manifestazione.
La partecipazione delle istituzioni
Alla conferenza di presentazione dell’evento, che si è svolta presso l’Hotel Rosetta di Perugia, sono intervenuti Simone Fittuccia, presidente di Federalberghi, l’assessora regionale alle Politiche agricole Simona Meloni, il sindaco di Città di Castello Luca Secondi, e l’assessora al Turismo Letizia Guerri. Presenti anche i rappresentanti del mondo del vino e della formazione, come Pietro Marchi, presidente di AIS Umbria, e Tiziana Croci, delegata AIS di Città di Castello, a dimostrazione del forte supporto delle istituzioni locali e regionali per l’iniziativa.
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