Uno stand di circa 450 metri quadrati, 25 tra operatori e consorzi turistici e un’arena dedicata alle esperienze da vivere direttamente. L’Umbria si prepara al TTG Travel Experience di Rimini con la più grande presenza regionale mai realizzata alla manifestazione, puntando su un racconto che unisce gastronomia, artigianato, produzioni agricole, cammini e bicicletta.
Lo spazio sarà allestito nel Padiglione C3, stand 234-406, in posizione centrale all’interno della fiera. La partecipazione è organizzata da Sviluppumbria per conto della Regione Umbria, con il supporto di Umbraflor, che contribuirà all’allestimento con le piante.
Un’arena per vivere le esperienze dell’Umbria
Il nuovo spazio non sarà impostato esclusivamente come una vetrina delle eccellenze regionali. Al centro dello stand sorgerà infatti una grande arena nella quale il pubblico potrà avvicinarsi direttamente alle diverse proposte del territorio.
Tra le attività previste ci saranno la ricerca del tartufo, la lavorazione della terracotta con i maestri ceramisti di Deruta, degustazioni, preparazioni gastronomiche e incontri con produttori e artigiani.
Il filo conduttore sarà quello di un viaggio che collega le diverse esperienze: percorrere un cammino o un itinerario in bicicletta, conoscere chi lavora la terra e custodisce i saperi artigiani, scoprire le materie prime e ritrovarle successivamente nella proposta gastronomica.
Impero e Stifani protagonisti della cucina umbra
Una parte centrale della presenza al TTG sarà dedicata all’“Umbria Food Experience”. Tra i protagonisti ci saranno Andrea Impero, chef dell’Elementi Fine Dining del Borgobrufa Spa Resort, e Ada Stifani, alla guida di Ada Gourmet a Perugia.
Accanto ai due chef troveranno spazio i cuochi contadini, legati alle produzioni agricole, alle ricette e ai saperi tradizionali.
Nell’arena saranno protagonisti anche olio, vino, birra artigianale, cioccolato, tartufo e produzioni agricole, attraverso degustazioni, preparazioni e appuntamenti dedicati.
Ceramica e artigianato entrano nello stand
L’esperienza coinvolgerà anche l’artigianato artistico. Grazie alla partecipazione della CNA e del progetto “UAU”, i visitatori potranno conoscere il lavoro e le tecniche degli artigiani umbri, con particolare attenzione alla tradizione della ceramica e della terracotta.
Cammini e bike completeranno il racconto della regione, diventando strumenti per attraversare i paesaggi, raggiungere borghi e piccoli centri e incontrare produttori, botteghe e comunità.
Meloni: «La più grande presenza umbra mai realizzata»
«Portiamo al TTG di Rimini la più grande presenza umbra mai realizzata alla manifestazione», ha dichiarato l’assessora regionale al Turismo Simona Meloni.
L’obiettivo, ha spiegato, è mostrare cosa significhi vivere direttamente le eccellenze regionali, entrando in contatto con produttori, cuochi e artigiani e attraversando il territorio a piedi o in bicicletta.
Alla parte esperienziale si affiancherà quella commerciale. Saranno 25 gli operatori umbri presenti, anche in forma associata, con l’obiettivo di incontrare buyer e professionisti e presentare l’offerta turistica regionale sui mercati nazionale e internazionale.
Nuovo spot turistico e progetto con Steve McCurry
La presenza dell’Umbria a Rimini proseguirà anche fuori dal salone. Mercoledì 14 ottobre, a Palazzo Buonadrata, sede della Fondazione Cassa di Risparmio di Rimini, la Regione presenterà in anteprima alla stampa nazionale e agli operatori lo spot di promozione turistica destinato alle televisioni nazionali e ai cinema dal 18 ottobre.
Nella stessa occasione sarà presentata anche la mostra evento internazionale collegata al workshop fotografico tenuto da Steve McCurry in Umbria nei mesi scorsi.
Volto e voce del racconto regionale sarà l’attore e conduttore televisivo Fabio Troiano, dal 2021 alla guida su LA7 di “Bell’Italia in viaggio”.
Le food experience di Andrea Impero e Ada Stifani, dedicate anche ad alcuni prodotti simbolo dei territori dei cinque GAL regionali, saranno invece raccontate dal giornalista enogastronomico Antonio Boco e dalla contadina contemporanea Valentina Alunno.
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