Comincia dall’Umbria la nuova edizione di Boss in Incognito, il programma di Max Giusti che vede i manager delle aziende lavorare per una settimana mascherando la loro identità, insieme ai loro dipendenti. Domani alle 21.20 su Rai Due il programma sarà a Scheggino da Urbani Tartufi, azienda leader nella raccolta e trasformazione del tartufo nel mondo, che ha come presidente Olga Urbani e come amministratore delegato Giammarco Urbani.
Impossibile ovviamente girare in azienda per i due, troppo riconoscibili: il compito spetterà al dg Andrea Pascolini. Il pretesto per le telecamere sarà quello di raccontare storie sul mondo del lavoro in un nuovo format. Pascolini incontrerà Vania che gli mostrerà come realizzare il profumato olio al tartufo; Antonella insieme alla quale etichetterà i pacchi per i clienti internazionali; c Andrea col quale andrà a tartufi e poi preparerà nuove salse ed infine Maria Chiara che gli insegnerà i trucchi del mestiere per selezionare e pulire il tartufo fresco. Max Giusti invece affiancherà Manolita in uno showcooking presso lAccademia Urbani. Il cuore saranno al solito le storie di vita dei dipendenti. Poi, come sempre, la rivelazione ed i doni.