I Nas di Perugia hanno intensificato in questi giorni i controlli sui prodotti dolciari che arriveranno sulle tavole degli umbri in occasione delle festività del Natale. Gli accertamenti nel perugino sono stati 17 con 9 situazioni non conformi, per 10 sanzioni amministrative elevate.

Nel corso delle verifiche sono state individuate e sequestrate 39 tonnellate di prodotti dolciari e materie prime, poiché detenute in cattivo stato di conservazione o in locali interessati da gravi carenze igienico strutturali, invase da parassiti, prive di tracciabilità e oggetto di frode in commercio.