I Carabinieri della Stazione di Nocera Umbra, in collaborazione con i militari del Nucleo Ispettorato del Lavoro (NIL) e del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS) di Perugia, hanno effettuato un’importante ispezione presso un esercizio di ristorazione nel centro storico nocerino. L’operazione fa parte di un ampio piano di controlli voluto dal Comando Provinciale di Perugia, che prevede un’azione capillare sul territorio, grazie alla sinergia tra le Stazioni locali e i reparti specializzati dell’Arma.

Durante le verifiche, sono emerse gravi irregolarità, sia di natura penale che amministrativa. In particolare, è stata riscontrata la mancata fornitura di dispositivi di protezione individuale (DPI) per i lavoratori, nonché l’assenza di sorveglianza sanitaria e di presidi di primo soccorso. Ulteriore violazione riscontrata è stata la presenza di un lavoratore non regolarmente assunto, di nazionalità macedone, un fatto che ha portato alla sospensione immediata dell’attività.

I controlli igienico-sanitari hanno rivelato carenze significative nelle procedure di autocontrollo per la sicurezza alimentare. A seguito di ciò, sono stati sequestrati circa 25 kg di alimenti non conformi, tra cui carne non tracciata e pasta fatta in casa, per un valore complessivo di circa 500 euro. Gli alimenti sono stati poi distrutti da un’azienda specializzata.

Al termine dell’ispezione, oltre al deferimento alla Procura della Repubblica di Spoleto, sono state comminate sanzioni amministrative al titolare dell’impresa per un totale di circa 19.000 euro.

L’intervento, condotto con il supporto tecnico dei reparti specializzati, ha l’obiettivo di ribadire l’importanza del rispetto delle normative in materia di tutela del lavoro, sicurezza nei luoghi di lavoro e igiene alimentare, a garanzia della salute dei lavoratori e dei consumatori.