Perugia si prepara ad accogliere la 31ª edizione di Eurochocolate, il celebre festival internazionale del cioccolato che si svolgerà dal 14 al 23 novembre 2025 nel centro storico della città. L’evento, tra i più attesi dell’autunno umbro, torna con uno slogan evocativo: “La festa tra le nuvole”, che accompagnerà un programma ricco di novità, esperienze interattive e approfondimenti culturali.

A presentare l’edizione 2025 sono stati Eugenio Guarducci, patron della manifestazione, insieme all’assessora regionale alle Politiche agricole e al Turismo Simona Meloni, all’assessore comunale allo Sviluppo economico Andrea Stafisso, e a Simone Fittuccia, presidente di Federalberghi Umbria Confcommercio.

L’interesse per l’edizione di quest’anno è già molto alto, con un aumento del 75% delle richieste da parte dei gruppi organizzati e un progressivo sold out nelle strutture ricettive locali. Un dato che conferma l’attrattività della manifestazione e l’impatto positivo sull’economia del territorio.

Una città in festa tra esperienze, sapori e cultura

L’edizione 2025 si articolerà in più punti del centro storico, coinvolgendo anche la neonata “Città del Cioccolato”, recentemente inaugurata all’ex Mercato Coperto. Tra le aree tematiche più attese:

• Spazio Nuvola in Piazza Matteotti, cuore simbolico dell’evento;

• Nuvolab all’ex Borsa Merci, un laboratorio creativo pensato per bambini e famiglie, dove sarà possibile cimentarsi nella produzione di piccoli oggetti e dolci a tema;

• Eurochocolate World in Largo della Libertà, a cura di Sviluppumbria, dove troveranno posto produttori internazionali di cioccolato, tra cui quelli provenienti dalla Colombia, coinvolti nel progetto Agrocadenas.

Proprio in questo contesto, il 23 novembre si terrà un evento culturale organizzato dal Consolato della Colombia a Roma, con una delegazione istituzionale presente per l’occasione.

Formazione, meteo e programmi europei

Accanto alle iniziative esperienziali, Eurochocolate offrirà momenti di approfondimento, tra cui spicca il convegno “Mezzo secolo di testa fra le nuvole: 50 anni di monitoraggio climatico a Perugia”, in programma il 15 novembre alle 9:30 alla Sala della Vaccara, in collaborazione con la rete nazionale Linea Meteo.

In Piazza Italia, invece, saranno allestiti stand informativi dedicati ai programmi europei che vedono la Regione Umbria protagonista in diversi progetti transnazionali.