Un’operazione congiunta tra i Carabinieri della Compagnia di Spoleto, il Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS) di Perugia e la Polizia Locale ha portato a significativi provvedimenti contro una società cooperativa agricola che si occupa della vendita al minuto di prodotti alimentari. L’ispezione è stata condotta in una frazione del comune di Spoleto, al confine con Terni, e rientra nelle attività di controllo del territorio coordinate dal Comando Provinciale di Perugia.

Sequestro di alimenti e violazioni riscontrate

Durante l’ispezione, i controlli hanno portato al sequestro di circa 77 kg di alimenti tra cui salumi e formaggi, per un valore di circa 1.500 euro. Gli alimenti sequestrati non rispettavano le normative di sicurezza alimentare e sono stati successivamente distrutti da un’azienda specializzata. Oltre al sequestro, sono state comminate sanzioni amministrative per un totale di 2.500 euro al titolare dell’impresa per diverse violazioni, tra cui l’aggiornamento dell’autorizzazione sanitaria e la mancata tracciabilità dei prodotti alimentari.

Sospensione dell’attività e altre irregolarità

A seguito delle violazioni riscontrate, è stata disposta la sospensione dell’attività di ristorazione della cooperativa. La Polizia Locale ha inoltre rilevato irregolarità di carattere commerciale ed edilizio. Tra queste, la bilancia utilizzata per pesare i prodotti alimentari non risultava visibile al pubblico, in violazione delle normative commerciali. Inoltre, l’azienda non aveva ottemperato a un’ordinanza di demolizione emessa dal Comune di Spoleto, riguardante la mancata sistemazione di alcuni manufatti all’interno dei quali venivano svolte le attività di vendita e somministrazione di alimenti e bevande.